Date em casa: 5 drinques rápidos para servir para @ crush

Já chegou naquela fase em que faz sentido chamar @ crush para um date em casa? Se é pra abrir o próprio lar para esse encontro, vale a pena investir nos detalhes, como uma playlist gostosinha para esquentar a sala (e o quarto!) e pedir umas comidinhas especiais.

A gente já sugeriu aqui alguns vinhos bons e acessíveis, mas se você é do time que prefere uns bons drinques, não tem problema! Escolhemos cinco receitas fáceis e rápidas de fazer, pra você não perder muito tempo com isso e fazer bonito.

GIN TÔNICA

Levinho e refrescante, bem fácil de agradar quem é da turma dos drinques. Além da mistura de gin e água tônica, você pode variar nas combinações de frutas, ervas e especiarias. Vai bem com as frutas cítricas, com as vermelhas, com pepino, com gengibre e muito mais.

Ingredientes
50 ml de gin
150 ml de água tônica
Rodelas (ou pedaços) de limão taiti ou siciliano, laranja ou tangerina
1 raminho de uma erva aromática, como alecrim, hortelã ou manjericão (opcional)
1 toque de especiaria, como canela em pau, zimbro, cravo ou pimenta rosa (opcional)
Gelo a gosto

Modo de preparo
Em um copo com gelo, coloque o gin, complete gentilmente com a tônica, para não perder o gás, e finalize com a fruta, a erva e a especiaria. Teste diferentes combinações e se divirta!

MIMOSA

Mais uma mistura delicinha: espumante com suco de laranja. Bebida oficial de brunchs chics por aí, também combina com um date em casa e é superfácel de preparar.

Ingredientes
1 garrafa de espumante
250 ml de suco de laranja

Modo de preparo
Em uma taça ou copo alto, sirva duas medidas de espumante para uma de suco de laranja. Com uma casquinha ou rodela da fruta, você ainda pode enfeitar o copo. Ah, as doses são uma sugestão, também vale entender qual a proporção ideal de cada bebida pra vocês!

SANGRIA

Superpopular na Espanha, a sangria combina muito com nosso clima tropical. À base de vinho tinto e com muitas frutinhas, ainda tem uma vantagem: você prepara logo uma jarra, que pode render por bastante tempo sem precisar refazer.

Ingredientes
½ garrafa de vinho tinto
300 ml de água com gás
1 maçã picada ou em fatias (meia lua)
1 laranja picada ou em fatias (meia lua)
½ abacaxi picado ou em fatias (meia lua)
½ xícara de suco de laranja
Suco de ½ limão
4 colheres de sopa de açúcar
Gelo a gosto

Modo de preparo
Pique as frutas, prepare os sucos e reserve. Em uma jarra, coloque as frutas picadas, depois os sucos e o açúcar, deixando repousar por cerca de 20 minutos. Perto da hora de servir, adicione o vinho, a água com gás e o gelo. Se preferir, o gelo também pode ser servido diretamente nos copos ou taças. Ah, você pode colocar também uvas, morangos e outras frutas cítricas.

PIÑA COLADA

Sucesso absoluto com quem curte uma bebida mais docinha, é uma mistura perfeita do cítrico do abacaxi com o doce do leite de coco (tem quem goste até de colocar um pouquinho de leite condensado, não vamos julgar).

Ingredientes
100 ml de rum
100 ml de leite de coco
200 ml de suco de abacaxi
Rodelas de abacaxi para decorar
Gelo a gosto
Açúcar ou leite condensado a gosto (opcional)

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva bem geladinha. Se quiser dar aquela ousada, pode ainda servir dentro do corpo do abacaxi (cuidado ao tirar o miolo para o suco!) ou enfeitar o copo com um pedacinho dele e uma cereja.

OLD FASHIONED

Um dos drinks mais clássicos de todos os tempos, agrada os paladares mais tradicionais. Uma opção um tantinho mais elaborada, preparada por quem já tem itens como angostura no bar de casa (não é pra qualquer um, a gente sabe).

Ingredientes
Angostura
10 ml de xarope de açúcar
50 ml de bourbon
1 laranja
1 cereja
Gelo a gosto

Modo de preparo
Em um copo baixo, coloque de 3 a 5 jatos de angostura, adicione o bourbon e o xarope. Complete o copo com gelo e mexa por alguns segundos. Corte um pedaço de casca de laranja, esprema sobre o drinque para aromatizar e coloque dentro do copo. Acrescente a cereja e sirva.

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